薬膳学校で学んで健康的な食生活を実践
日本統合医療学園は東京都豊島区にある薬膳学校です。
池袋駅から徒歩8分、東池袋駅から徒歩3分と好立地にあります。
東池袋駅とは地下道で直結しています。
登録販売者養成学科、薬膳養成学科、臨床漢方医療専攻科の3つの学科があります。
薬膳養成学科では薬膳料理の作り方の実習を行います。
薬膳料理は薬臭いと思われる人もいるかもしれませんが、そのようなことはありません。
また、食材の中には市販では入手が難しいものもありますが、毎日作ることができるようにスーパーなどで売っている身近な食材を使用します。
講義では、主な疾病や病態について中国伝統医学である中医学の理論から学習することができます。
実習と講義は4月から3月の第2日曜日の午前に行っています。
平日が仕事の社会人でも無理なく通いやすいです。
受講料は12回分と1回分があり、12回全てに通えない人にも対応しています。
薬膳を学ぶことで病気の予防や老化防止の効果も期待できます。