パティシエなどスイーツ関連の授業が充実

将来はスイーツに関係した仕事に就きたい、スイーツのために活かせる資格を取得したいといった人にぴったりなのが、大阪城南女子短期大学の授業です。

現代生活学科の調理製菓デザインコースでは、スイーツアートエリアにおいてフードスペシャリストやスイーツコンシェルジュ、さらにはファイナンシャルプランニング技能士といった資格を取得可能となっています。

パンシェルジュやカフェクリエーターなどに挑戦することもできるため、自分の夢を支える基礎を学ぶ期間として役立てることができるでしょう。

スイーツに関連した知識やセンスを学ぶための授業が多数用意されており、女性パティシエから学べるのも魅力です。

女性パティシエならではのセンスやアイディアを身近に見ながら、自分のレベルに合わせて技術を身につけていくことができます。

一般的な授業ではホールケーキの作成は分担制となっていますが、1人につき1つのホールケーキを作成するのもこの大学の特徴でしょう。

最初から最後まで自分1人で工程を担当することで、ホールケーキに関係する技術を学べるように工夫されています。

スイーツアートエリアが実習するための施設も用意されており、併設されている食実習棟は設備が充実しているのもポイントです。

経験豊富な講師陣に学び、充実した施設を利用しながら自分の腕前を磨いていくことができるでしょう。

大学で身につけたことは、将来の夢を実現するために活用していくことができます。